各投標(biāo)人: 一、項目名稱:廣鋼美食中心2024-2026年度餐飲運(yùn)營服務(wù)招標(biāo)需求 二、項目編號:KLFCG233002 三、招標(biāo)單位:廣西鋼鐵集團(tuán)有限公司 四、招標(biāo)代理機(jī)構(gòu):廣西科聯(lián)招標(biāo)中心有限公司 聯(lián)系人:韋海波 聯(lián)系電話:0772-2995075 郵編:545001 地址:廣西柳州市城中區(qū)東環(huán)大道256號萬達(dá)中心寫字樓13-22室 五、現(xiàn)對招標(biāo)文件澄清如下: 1、原招標(biāo)文件“第二章 投標(biāo)人須知及前附表”投標(biāo)須知 三 投標(biāo)文件的編制 “13.5辦理投標(biāo)保證金手續(xù)時,請務(wù)必在銀行進(jìn)賬單或電匯單的用途或空白欄上注明“防城港+項目名稱+編號+標(biāo)段(如有)”,以免耽誤投標(biāo)。” 現(xiàn)更正為: “13.5辦理投標(biāo)保證金手續(xù)時,請務(wù)必在銀行進(jìn)賬單或電匯單的用途或空白欄上注明“柳州+項目名或項目編號+標(biāo)段(如有)”,以免耽誤投標(biāo)。”
2、原招標(biāo)文件“第三章 采購需求”九、餐飲運(yùn)營服務(wù)內(nèi)容及相關(guān)要求 “(2)人員配置要求 1.人員配置必須符合餐飲服務(wù)基本要求,為保證服務(wù)質(zhì)量,服務(wù)人員及就餐人數(shù)比例不低于1:45。 2.001分標(biāo):總?cè)藬?shù)不得少于60人,運(yùn)營團(tuán)隊必須至少配備專職項目經(jīng)理1名、副經(jīng)理或經(jīng)理助理1名、美食中心主管1名、配送主管1名、廚師長1名、文員1名,這6個崗位人員不得一人兼職多個崗位。另外必須至少配備食品安全管理員1名(持食品安全管理員證)、食品檢驗員1名(持食品檢驗證)、電工1名(持電工證)、財務(wù)1名、倉管員1名、采購員1名、配送司機(jī)(持C1以上駕駛證)2名、每個配送點設(shè)領(lǐng)班1名和副領(lǐng)班至少1名。 3.002分標(biāo):總?cè)藬?shù)不少于60人,運(yùn)營團(tuán)隊必須至少配備專職項目經(jīng)理1名、副經(jīng)理或經(jīng)理助理1名、美食中心三樓主管1名、美食中心四樓接待主管1名、配送主管1名、廚師長1名、文員1名、前臺接待1名,這8個崗位人員不得一人兼職多個崗位。另外必須至少配備食品安全管理員1名(持食品安全管理員證)、食品檢驗員1名(持食品檢驗證)、電工1名(持電工證)、財務(wù)1名、倉管員1名、采購員1名、配送司機(jī)(持C1以上駕駛證)2名、每個配送點設(shè)領(lǐng)班1名和副領(lǐng)班至少1名。” 現(xiàn)更正為: “(2)人員配置要求 1.人員配置必須符合餐飲服務(wù)基本要求,為保證服務(wù)質(zhì)量,服務(wù)人員及就餐人數(shù)比例不低于1:45。 2.001分標(biāo):總?cè)藬?shù)不少于60人,運(yùn)營團(tuán)隊必須至少配備專職項目經(jīng)理1名、副經(jīng)理或經(jīng)理助理1名、美食中心三樓主管1名、美食中心四樓接待主管1名、配送主管1名、廚師長1名、文員1名、前臺接待1名,這8個崗位人員不得一人兼職多個崗位。另外必須至少配備食品安全管理員1名(持食品安全管理員證)、食品檢驗員1名(持食品檢驗證)、電工1名(持電工證)、財務(wù)1名、倉管員1名、采購員1名、配送司機(jī)(持C1以上駕駛證)2名、每個配送點設(shè)領(lǐng)班1名和副領(lǐng)班至少1名。 3.002分標(biāo):總?cè)藬?shù)不得少于60人,運(yùn)營團(tuán)隊必須至少配備專職項目經(jīng)理1名、副經(jīng)理或經(jīng)理助理1名、美食中心主管1名、配送主管1名、廚師長1名、文員1名,這6個崗位人員不得一人兼職多個崗位。另外必須至少配備食品安全管理員1名(持食品安全管理員證)、食品檢驗員1名(持食品檢驗證)、電工1名(持電工證)、財務(wù)1名、倉管員1名、采購員1名、配送司機(jī)(持C1以上駕駛證)2名、每個配送點設(shè)領(lǐng)班1名和副領(lǐng)班至少1名。”
其他內(nèi)容不變,由此給各投標(biāo)單位帶來的不便,敬請諒解。 特此公告。
廣西科聯(lián)招標(biāo)中心有限公司 2023年11月6日
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